W Wielkiej Brytanii rośnie liczba osób identyfikujących się z weganizmem. Z badań comparethemarket.com wynika, że aż 3,5 mln Brytyjczyków zrezygnowało już ze spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego.Posted

Firma Apeel Sciences z siedzibą w Kalifornii, stworzyła jadalną powłokę o nazwie Edipeel, która może wydłużyć okres przydatności do spożycia owoców lub warzyw nawet pięciokrotnie. Amerykańska technologia

Pieróg biłgorajski to kolejna potrawa regionalna, która zyskała miłośników w całym kraju. Nazywany bywa też pirógiem lub krupniakiem. I co zaskakujące - wyglądem bardziej przypomina pasztet czy babkę

Wielu ludzi słyszących określenie sztuczne mięso odczuwa obrzydzenie, a nawet wstręt. Na ich nieszczęście, będą musieli się przyzwyczaić do jego widoku, zapachu i smaku. Niebawem pojawi się na wszystkich