Halo sobat steemian kali ini saya ingin berbagi mengenai resep dan cara memasak Ayam Barbaque Goreng. Langsung saja ini dia hal - hal yang perlu sobat persiapkan.
Bahan:
- 250 gram ayam giling
- 5 butir telur ayam kampung yang sudah direbus
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 sensok makan tepung terigu
- 2 sendok makan saus barbeque
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- minyak goreng secukupnya
Bahan Pelapis:
- 2 butir telur kocok lepas
- 50 gram tepung terigu
- 100 gram tepung panir kasar
Cara Membuat
- Aduk rata daging giling, bawang bombay, tepung terigu, saus barbeque, garam, dan merica.
- Ambil sedikit adonan. Beri telur. Bulatkan
- Gulingkan keatas tepung terigu. Celupkan kedalam telur, gulingkan ke atas panir
- Goreng dalam minyaj yang sudah dipanaskan sampai matang kuning keemasan. Untuk 5 porsi.
Nah itudia resep dan cara membuat Ayam Barbeque Goreng yang dapat saya bagikan. Mudah mudahan bisa bermanfaat dan terimakasih...!