Salam steemians,,
Semoga semuanya sehat-sehat saja. Kali ini saya mengabadikan satu makan yang mungkin ini khas dri Aceh juga yaitu ”asam kareng”
Asam kareng terbuat dari beberapa bumbu yang di giling bersama kareng (ikan teri) seperti bawang merah, cabe, asam belimbing, dan juga sedikit garam.
Untuk cara buatnya saya biasanya menggunakan batu penghalus bumbu (bate peh alat :) ). Campurkan bumbu itu semuanya lalu haluskan, selanjutnya tinggal karengnya yang di haluskan (tidak harus halus, menurut selera) lalu campurkan dengan bumbu tadi. Dan siap saji. :)
Terimaksih, Semoga bermanfaat salam salam steemians #indonesia
Salam 
Hive account@indramaulana
