Heute ist es endlich soweit. Ich konnte die erste Flasche meines BroPower Dark Wheat öffnen.
Tolle Farbe, sehr gute Schaumbildung, allerdings malziger im Geschmack als erwartet.
Nichtsdestotrotz ein gelungenes Bier und wird sicherlich ein weiteres Mal auf dem Brauplan erscheinen.
Leider beim brauen in der Ausbeute unter 10 Liter. Da wird das nicht allzulang auf Vorrat sein 😉
Der nächste Braugang ist allerdings erst für Ende April / Anfang März vorgesehen. Und da wollte ich gern noch einmal 20 Liter meines BroPower Gold herstellen. Ein tolles Bier für warme Sommertage. 🍺
Prost!