Vor ein paar Wochen habe ich ja ein Bier aus Kirschen gebraut. Und bisher habe ich euch noch nicht verraten, ob es schmeckt. Es hatte etwas gedauert bis ich zur ersten Verkostung kam und die Spannung war

Hauptgärung ist durch. Auch anhand der Messergebnisse. Also ran an die Flaschen und abfüllen. Dieses Mal habe ich die Fässer außen vor gelassen, da ich Sorge habe, 5 Liter von dem Kirschbier auf einen

Heute ist es endlich soweit. Ich konnte die erste Flasche meines BroPower Dark Wheat öffnen. Tolle Farbe, sehr gute Schaumbildung, allerdings malziger im Geschmack als erwartet. Nichtsdestotrotz ein gelungenes

So das nächste Bier ist in Falschen gefüllt. Ein schönes Dunkles Weizen. Probiert hatte ich das bisher nur direkt nach der Gärung aus dem Eimer. Und da war es schon besonders lecker. Jetzt noch ein paar

So nachdem das BroPower Red nunmehr zwei Wochen in der Flasche verweilt, habe ich die erste dazu ausgewählt, als Testobjekt verwendet zu werden. Der erste Geschmackstest zeigt eine deutlich höhere Malznote

Nachdem das erste Bier, mein BroPower Gold, ein voller Erfolg war, habe ich mich entschlossen einen weiteren Brautag einzulegen. Dieses Mal möchte ich ein Irish Red Ale, also folglich dann, ein BroPower

Knapp zwei Wochen ist die Hauptgärung her und das Bier in Flaschen. Heute hab ich dann die erste Flasche geöffnet. Ein lautes Plob sagte mir direkt, dass genug Kohlensäure in der Flasche ist. Die Bieraromen

Endlich habe ich Zeit gefunden meine neues Hobby auszuprobieren. Das Bier brauen Natürlich muuste ich erst einmal in diverse Gerätschaften investieren, aber das Ergebniss scheint gelohnt zu haben. BroPower

Kurzanleitung für Met zum Selberbrauen. Die Seite, auf der es veröffentlicht war, wird demnächst wegen Überalterung der Software gelöscht werden. Da tummeln sich auch noch einige andere Spezialitäten drauf,