Apfel Möhren Kohlrabi Salat – Rezept
Diese Zutaten brauchst Du dafür...
1 Kohlrabi
1 Apfel
1 Möhre
2 El Zitronensaft
Prise Salz
Prise Pfeffer
Und so bereitest Du Dein Salat zu...
Als Erstes schälst und entkernst Du einen Apfel. Anschließend schälst Du eine Möhre und ein Kohlrabi. Nun reibst Du alles mit der groben Seite einer Reibe in feine Streifen. Jetzt gibst Du noch 2 EL Zitronensaft, Prise Salz und Pfeffer hinzu und rührst gut durch. Fertig.
…Guten Appetit!