Für Sushi lohnt es sich mal etwas mehr Geld für auszugeben. Statt irgendwelche All-You-Can-Eat Ketten a la Okinii empfehle ich immer, mal etwas mehr Geld in die Hand zu nehmen und von mir aus 1x im halben Jahr "richtig " Sushi essen zu gehen.
Da sind gewaltige Unterschiede, ob ein richtiger Chef das zubereitet oder jemand, der 2 Jahre in der Küche gearbeitet hat und seit 6 Monaten Sushi rollen kann :D
RE: Was macht Sushi gut?