Mich packte mal wieder die Lust auf Reis.
Was passt besser dazu, als saftiges Gemüse.
So kamen Möhren, Mais, Paprika, Broccoli, Champignons und Zucchini mit in den Topf.
Damit es nicht zu trocken wird, rührte ich eine Champignon Sauce rein.
Zu guter Letzt noch einige Gewürze für den Gaumen: Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch und Curry...
Für diejenigen, die noch etwas mehr brauchen, kann man auch Fleisch, Würstchen oder sogar noch Fisch mit reinschneiden.
Bon Appetit!
I was once again seized by the desire for rice.
What fits better than juicy vegetables.
So carrots, corn, peppers, broccoli, mushrooms and zucchini came in the pot.
So it does not get too dry, I stirred in a mushroom sauce.
Finally, some spices for the palate: salt, pepper, paprika, garlic and curry ...
For those who need something more, you can also cut meat, sausages or even fish with.
Bon Appetit!