Zutaten:
½ Tasse Rosinen
1 TL Zimt
1 TL Vanille
2/3 Tasse Rohrzucker
¼ Tasse Karottensaft
½ Tasse geraspelte Karotten
2 Tasse Rahm
Zubereitung:
- Rasple die Karotten fein bevor du mit dem Rest des Rezeptes beginnst.
- Wenn du dies getan hast, mische in einer Schüssel den Zimt, Vanille, Zucker, Karottensaft, die geraspelten Karotten und den Rahm.
- Vermische alles bis es cremig ist.
- Vergewissere dich, dass der Zucker gut aufgelöst ist.
- Gib jetzt die Rosinen hinzu und giesse dann die gesamte Mischung in eine Plastikschüssel.
- Stelle diese für ca. 8 Stunden in den Gefrierschrank bevor du das Eis servierst.
