Empfehlungen vom Whiskyfreund. Teil 3
Die besten Whiskys .
Hallo Genießerfreunde . Wenn ihr Anregungen/Infos sucht seid ihr hier richtig. Ich stelle euch regelmäßig tolle Whiskys mit ihren Besonderheiten vor . Mein Geschmack ist natürlich subjektiv. Dank der Vielfalt die es gibt, denke ich gibt es aber für jeden Whiskyliebhaber den passenden Whisky der ihm besonders gut schmeckt – was denkt ihr? Sendet Eure Vorschläge eures Lieblingswhiskys. Wenn ein Whisky gehäuft vorgeschlagen wird, steigen die Chancen daß er in einer meiner Verkostungen an die Reihe kommt. Der letzte vorgestellte Whisky war der günstige 12 Jahre alte Auchentoshan. Heute eine süße "Bombe" zu der auch die Aufmachung einer Bonboniere gut passt und dessen Name Milsean (gälisch) , Süßigkeit bedeutet.
Heute
Glenmorangie Milsean
Ein sehr hoher Preis( ca.127€) und die Bezeichnung 7.Private Edition lässt viel erwarten - und wirklich man wird nicht enttäuscht. Dieser Single Malt ist nicht nur für den geübten Genießer der einen komplexen Whisky sucht sondern auch für"Naschkatzen" die in einem Whisky die Süße schätzen.
Glenmorangie verwendet ja die höchsten Brennblasen und erzeugt damit zu diesem Single Malt, passenderweise schon einen besonders milden Rohwhisky der in ausgewählten und besonders behandelten Fässern einen der süßesten Whiskys ergibt die zu bekommen sind.
Aroma: Schon im Aroma erwartet einen die Fülle eines Süßwarenladens. Kokos, Toffe, Reife Himbeeren.
Geschmack: Hier überrascht einen eine nicht erwartete Würzigkeit und dann auch wieder die Süße mit reifen Himbeeren.
Abgang: lang,lang ,noch länger ,top. Zuckerwatte, Himbeere mit leichter Würzigkeit.
Die verwendeten Fässer sind Ex-Bourbonfässer und extra ausgebrannte Rotweinfässer. Damit wird für den Whisky, aus dem Holz nochmals zusätzlich Karamell und die zusätzliche Süße gewonnen.
Nächstes Mal Stelle ich euch die überraschende Whisky- ecke in der Hotel Adlon( Berlin), Minibar von letzter Woche vor. Das ist also aktuell.
Freue mich auf Eure Kommentare , Vorschläge und "Upvotes".
Euer Toni