Durante una dieta cetogénica, no había comido carbohidratos como el arroz.
Pero no comer arroz no era fácil.
Así que hoy hice arroz frito con kimchi y ensalada.
Puede que se sorprenda: "¿Come tanto arroz con una dieta cetogénica?"
En realidad, el arroz que ves en la foto es coliflor, no arroz.
Después de freír la coliflor en aceite de cerdo, agregue el kimchi, los carne de cerdo y intesitno de res.
Finalmente, los cociné juntos.
Preparé una rica ensalada con queso blanco que llegó ayer.
También se prepararon algas marinas para la suplementación con yodo.
Toda la comida esta lista.
El sabor es realmente increíble.