Teh hijau memang dianggap sebagai salah satu minuman paling sehat di dunia.
Teh ini berasal dari tanaman Camellia Sinensis, daunya itu tidak teroksidasi dan merupakan salah satu jenis teh yang minim prosesnya.
Teh hijau mengandung antioksidan dan polifenol yang paling tinggi dibandingkan dengan teh yang lain yang biasa kita minum sehari-hari.
Antioksidan dan polifenol dikenal memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia di antaranya ialah menangkal efek buruk dari radikal bebas, memberi efek anti kanker dan anti peradangan.
