Una jornada de trabajo de 8 horas puede ser resumida en 2 minutos compilando timelaps de las diferentes tareas.
Trabajo en un restaurante ubicado en José Ignacio, zona costera de Uruguay, donde se esta desarrollando un polo gastronómico muy concurrido por turistas de todo el mundo. El mismo tiene plaza para 50 cubiertos, los cuales en temporada de verano llegan a triplicarse por la gran demanda por parte de los visitantes.
En este resumen, muestro la mayoría de las tareas que llevamos a cabo cada fin de semana. Espero que les guste.
Saludos!!!
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