Bahan:

20 butir telur puyuh, direbus sambil diaduk, digoreng di dalam minyak panas sampai berkulit
3 buah cabe rawit hijau, potong serong tipis5 buah tomat hijau, masing-masing dibelah dua
2 papan petai, ambil setiap mata petai, masing-masing dibelah dua
5 sendok makan Kecap Manis Bango
2 cm kayu manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada putih bubuk
3/4 sendok teh pala bubuk
500 ml udara
2 sendok makan Minyak goreng untuk menumis.

Bumbu halus:

8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
1/8 sendok teh jintan

Cara Memasak:

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabe rawit hijau. Aduk sampai layu.Bubuhi tomat dan petai. Aduk-aduk sampai setengah layu.Daftar telur puyuh. Aduk rata.Tambahkan Kecap Manis Bango, kayu manis, garam, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.Tuang udara sedikit demi sedikit. Kecilkan api Biarkan matang.

Thanks For Reading My Writing

I Hope You Like It

Hive account@almaer