Selamat pagi steemians
Ditempat saya tinggal, ada satu jenis makanan yang paling disukai pada hari-hari besar baik hari raya atau peringatan tahunan yang lainnya. Yaitu tape namanya.
Makanan khas ini, diolah dari nasi ketan yang diinginkan, lalu dicampur dengan gula pasir dan ragi. Kemudian dibalut dengan daun tertentu biasanya daun bili lalu diperam selama dua atau tiga malam dan setelah itu tape siap dihidangkan.
Orang biasanya memakannya dengan mencampur dengan santan atau sirup dan susu. Jika memakan tape ini, ada jenis makanan yang menjadi pantangan misalnya obat-obatan, dan air kelapa.
Makanan ini juga dapat mengakibatkan peningkatan suhu tubuh sehingga cocok dimakan pada saat hari sedang hujan. Efeknya juga dapat menyebabkan kantuk dan malas.
