This is my entry for #beautifulsunday created by
. Under lockdown all take away found vendors are allowed to operate, including taking away bread and cakes. So, I went to the big supermarket where the air-conditioning was nicely cool. There I did my walking exercises and window shopping at the good looking sweets, cakes, pastries including Thai snack stalls.
Most vendors allowed me to take photos as they probably expected that I would buy some. These cakes looked very attractive and tempting to me! But the prices were incredibly expensive! The price of one piece of cake would allow me two to three dishes of my favourite street food!
That’s sort of opportunity cost is too high to ignore. My brain would tell me that I would be losing more instead of gaining from the purchase. So, the vendors looked at me in disappointment. Besides, most regular cakes are always too sweet, the bakers tend to put in extra sugar to please Thai people’s taste. Whenever I order my coffee and fast food, I always insist on having no sugar added. It’s very rare to find someone who would not add sugar in coffee and tea. That’s why I could never drink ice-tea or coffee as vendors would normally put in four spoonful of sweet condensed milk!
ภายใต้ล็อกดาวน์เราต้องทางไปเดินออกกำลังกาย เราก็ไปห้างใหญ่ที่มีแอร์เย็นๆ และมีที่กว้างๆเพื่อเราจะได้เดินดูร้านค้าต่างๆสักสามสี่รอบ เราจะเดินไปตามแนวตู้แช่เย็นในซุปเปอร์ เพราะความเย็นแผ่ออกมาตลอด เราก็เดินรอบใหญ่สักสามรอบ แล้วออกมาเดินดูร้านขายขนมด้านนอก เราชอบดูร้านขายขนมเค็กแบบฝรั่งมาก เพราะเขาทำได้ดูดีมาก ช่างน่าลองชิมสักชิ้น แต่พอคิดเรื่องราคาแล้ว เราคิดว่าไม่คุ้มค่า เพราะเงินจำนวนนั้นเราสามารถไปสั่งอาหารที่ร้านโปรด ใส่ทั้งปลาและกุ้งได้ถึงสามจานทีเดียว และมีคุณค่าทางอาหารมากกว่าด้วย คนขายก็เลยผิดหวังที่เราไม่ยอมสั่งซื้อ
เหตุผลอีกอย่างที่ไม่กล้าซื้อมาลอง เพราะเราคิดว่ามันคงหวานมากจนเรากินไม่ได้ ขนมเค็กทั่วไปที่คนไทยชอบต้องมีความหวานมาก เพราะคนไทยติดหวาน เราสั่งกาแฟและอาหารทุกครั้งจะบอกคนขายว่า ห้ามใส่น้ำตาลเด็ดขาด เราจึงดื่มชาเย็นหรือกาแฟเย็นไม่ได้เลย เขาใส่นมข้นหวานตั้งสี่ถึงห้าช้อน ซึ่ง เหมือนกินนํ้าเขื่อม แต่เราก็ชอบไปดูขนมพวกนี้ ที่เขาออกแบบตกแต่งได้สวยงามมาก เราอยากจะมาหัดทำขนมเค็กกินเองบ้าง แต่มันยุ่งยากเกินไป ถ้าอยากกินพวกเค็กอร่อยๆ ที่ใช้แป้งอย่างดี ไม่หวานมาก ใช้เนยแท้และใส่ช็อคโกแล็ตแท้ของเบลเยี่ยม เราก็จะไปร้านโปรดร้านประจำของเราที่ถนนวิทยุ เขามีเค็กมี่ทำจากแป้งสเปลล์ สำหรับคนที่แพ้แป้งสาลีด้วย อาหารและขนมที่นี่เป็นของเพื่อสุขภาพ โดยมาก เรามักจะผิดหวังจากเค็กก้อนโตที่ดูดี เพราะหวานจนกินเพียงสองคำก็ต้องหยุด เสียดายเงินและสุขภาพ ยิ่งเรารู้จักคนที่เป็นเบาหวานหลายคน ก็ทำให้เราระวังไม่ตามใจปากเรื่องการกินนัก เพราว่าทำให้ขาดทุนสุขภาพ
Whenever I crave for some sweets or chocolate cakes, I would go to my favourite coffee shop in Wireless road. They have many kinds of health food and cakes; they use organic vegetables grown on their own farm outside Bangkok. The cakes there are the best in town as they use organic flour, brown sugar and real butter. They even have cakes made from Spelt flour for those who are allergic to wheat. Surprisingly, the prices are much cheaper than those cakes in the mall. I will have to go there after the end of lockdown!
Perhaps I will learn to make my own cake some day.
Wishing you a very nice day.
Stay strong and healthy.