Usaha ekonomi di bidang pertanian sebenarnya sabenarnya sangat menguntungkan. Baik pertanian tanaman keras maupun pertanian palawija atau hortikultura.
Kelebihan tanaman hortikultura adalah masa panennya yang tidak terlalu lama. Rata-rata sekitar tiga atau empat bulan. Hanya saja tanaman jenis ini membutuhkan perawatan yang intens, baik dari segi olah tanah, pemupukan, perlindungan dari hama, juga penanganan pascapanen.
Harga di pasaran umumnya sangat fluktuatif, tergantung pasokan dari sentra-sentra pertanian. Bagi petani musiman umumnya mereka mengatur jadwal tanam sesuai tradisi fluktuasi harga, misalnya barang tersebut dibutuhkan banyak saat menyambut puasa.
Di Aceh beberapa jenis bahan pangan umumnya naik harga selama bulan puasa, seperti timun dan timun suri, serta beberapa jenis sayuran. Karena itu, petani lokal di Aceh banyak yang mengatur jadwal tanam hortikultura untuk bisa dipanen dalam bulan puasa.