Bahan-bahan
6 buah Pisang uli
6 sendok makan Tepung terigu
4 sendok makan Gula pasir
1/2 sendok teh Soda kue
1/2 saset Vanili
6 sendok makan Minyak goreng
3 butir Telur
Caranya
Hancurkan pisang uli pakai garpu hingga halus (pisahkan)
Campur telur dengan gula pasir dan vanili kocok pakai garpu/alat kocok manual aja hingga gula larut
Campurkan tepung terigu dengan soda kue (diayak agar tdk bergerindil) ke dalam kocokan telur tadi kocok lagi sampai semua rata
Masukan pisang yang sudah di haluskan ke dalam adonan tepung tadi aduk aduk hingga tercampur rata kemudian step terakhir masukan minyak goreng aduk lagi hingga rata
Tuang ke dalam cetakan kemudian kukus kurleb 25 menit