Hello steemians selamat siang apa kegiatan mu hari ini....
Kali ini saya ingin berbagi resep buat ibu-ibu, kakak-kakak dan adik-adik khusus yang hobi memasak tentunya.
Baiklah langsung saja ini lah resep bola-bola tempe udang.
Bahan:
150 gram tempe
100 gram udang rebus
3 Butir telur
5 Siung Bawang merah
Daun sip, daun bawang pree
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Cara Membuat nya:
Hancur kan tempe dan udang dengan menggunakan ulekan.
Tumis bawang merah sampai harum , masukkan daun bawang pree, daun sop, dan tempe beserta udang yang telah di lumerkan tadi, masukkan lada, serta garam secukupnya, masak sebentar hingga berubah warna nya.
Masukkan telur ke dalam adonan yang telah di tumis tadi, aduk sampai merata dan cetak sesuai selera.
Goreng bola-bola tempe udang dengan menggunakan api sedang.
Bola-bola tempe udang siap di hidangkan
Jangan lupa saus tomat untuk cocolan nya, selamat mencoba...