Selamat malam sahabat steemian semua, semoga kalian sehat selalu, dan terus berkarya, dengan memberi postingan-postingan baru dan bermanfaat bagi orang lain.

Pada malam hari ini saya akan membagikan resep sambel goreng limpah yang enak dan lezat, cara membuatnyapun cukup gampang dan mudah.!

• 250 gr limpah sapi
• 5 buah tahu,potong dadu,lalu goreng setengah matang
• 1 buah sereh,geprek
• 2 lembar daun jeruk
• 1 ruas jahe dan laos,geprek
• Gula garam secukupnya
• Daun bawang,iris

• 5 buah cabe merah kering
• 10 buah cabe rawit
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 buah tomat

• rebus limpah sampai empuk (perebusan boleh ditambah rempah seperti sereh atau jahe atau rempah lainnya agar mengurangi baunya),setelah empuk tiriskan,lalu potong dadu
• panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus masukan sereh,jahe,Laos dan daun jeruk,tumis sampai harum,lalu tambahkan daun bawang.
• masukan limpah sapi yg sudah dipotong dan tahu yg sdah digoreng td,beri air sedikit.
• beri gula dan garam (cicipi rasa),aduk dan biar kan sebentar sampai air surut.
• matikan api,dan limpah sapi siap disajikan.

selamat mencoba.!!

jangan lupa upvote and resteem Hive account@aanbrayen