! [image] ()
ingrediënten
8 stukken ambonbananen
150 gr tarwemeel
1 ei
50 ml skm
3 el suiker
1/4 theelepel vanilli
1/4 theelepel zout
om bakolie te proeven
kleurstoffen:
200 gr brood / panir
100 gr tarwemeel
topping:
Kaas gesneden doos
Bruin verzilverde doos
stap
Schil de banaan, smpai zachte smpai, voer dan alle ingrediënten in, meng goed
Doe het deeg in een vorm die sdh gesmeerd frituurolie spion kleverig, gestoomd gedurende 45 minuten, verwijder de afvoer
Nadat het deeg is afgekoeld, snijd het naar smaak en plaats vervolgens de toplaag in de nuggets
Bereid tarwebloem sdh verdund met water, dip nuggets met tarwebloem td dan balur met broodmeel
Bananen nugget worden gebakken of bewaard in de koelkast