Buenos días a todo la comunidad de steemit después de los anuncios del día de ayer que nos dejaron a todos con un aire de incertidumbre en el ambiente el día de hoy para endulzar un poco el ambiente les quiero hable de la torta de pan una torta fácil de preparar con un sabor particular.
Es una torta básicamente elaborada con sobras de pan, su preparación es bastante simple.
Sus ingredientes son:
• 2 tazas de pan duro molido
• 2 tazas de leche líquida
• 4 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de leche condensada
• 6 cucharaditas de margarina
• 1 cucharada de vainilla
• Pasas al gusto
• Ron y canela al gusto
Para la preparación hidratar el pan con leche líquida al mismo tiempo que se prepara un caramelo con la azúcar se vierte el caramelo e la totortera mezclar en un bol el azúcar con la margarina agregar las huevos y batir bien hasta logar una mezcla homogénea agregar la leche condensada canela y ron y continuar batiendo posteriormente unir con el pan humedecida con la leche y aplicar las pasas se aplica en el molde y al horno por 45 min. a 150 g, dejar reposar por 15 min después de horneado y retirar del molde antes de que se enfrié del todo para que el caramelo no se pegue en la tortera y listo a comer con café con leche.
