많은 종류의 김치가 있습니다. 많은 재료는 거의 무한한 다양한 재료로 만들어진 매우 맛있는 드레싱과 함께 순무와 함께 발효시킨 양배추입니다. 그것은 다소 정교하고 매운 적색 페이스트에서 다양 할 수 있습니다. 다양한 재료, 다양한 종류의 생선, 해산물, 굴 등을 발효 야채의 동반자로 포함하게되었습니다.
김치는 모든 식사에 동행하는 장식품입니다 (김치는 한국인에게는 어떤 친구이고 아르헨티나 또는 우루과이 인에게는 보온병입니다). 이미지에있는 것은 발효되지 않은 여름 김치 인 고치 리입니다. 그것은 배추, 한국 매운 파프리카 및 소량의 향기로운 재료로 만들어집니다. 구운 참기름에서 소금에 절인 새우, 꿀, 생선 소스 또는 찹쌀 퓌레까지. 놀라운 일