https://www.google.com.ua/search?q=%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8+%D0%B1%D0%B5%D0%B7+%D0%BC%D1%83%D0%BA%D0%B8&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwifl5qduefaAhXBE5oKHRQcA2EQ_AUICygC&biw=1280&bih=616
Unrealistically tender and delicious nalastniki with cottage cheese are obtained without flour. They just melt in the mouth. I advise them to try to do it for each of my readers. This will be a sweet sweet dish for guests who come unexpectedly.
Нереально нежные и вкусные налистники с творогом получаются без муки.Вместо муки мы берём обычный крохмал. Они просто тают во рту.Я советую их попробовать сделать каждому моему читателю.Это будет коронным сладким блюдом и для пришедших неожиданно гостей.
Ingredients:
- Egg 6 pcs.
- Milk 0.5 l
- Starch 5-6 tbsp. l.
- Sunflower oil 1 tbsp. l.
- Cottage cheese 300 g
- Sugar to taste
- Sour cream to taste
- Butter to taste
Ингредиенты:
- Яйцо 6 шт.
- Молоко 0,5 л
- Крахмал 5–6 ст. л.
- Подсолнечное масло 1 ст. л.
- Творог 300 г
- Сахар по вкусу
- Сметана по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
5 eggs are beaten with sugar. Add some salt, starch, gently stirring so that there are no lumps. Then pour in milk and sunflower oil, add vanilla, if anyone likes and 15 minutes we give to stand up. The dough should be liquid. Lubricate the frying pan with sunflower oil or a slice lard once and fry the pancakes only on one side (so that they are more gentle).
Filling:
Cottage cheese rub with sugar and 1 egg. Rasparivayem raisins and add to cottage cheese. On the finished pancakes lay the stuffing from the cottage cheese. Wrap it the way you like it. I liked to fold them all the way.
Put the pellicles in a pot or kazanok. Layers should be smeared with sour cream and melted butter.
Send the dish in a preheated to 180 degree oven for 10-15 minutes. The flavor will be unmatched and the taste will surpass all your expectations.
BON APPETIT!
5 яиц взбиваем с сахаром.Добавляем немного соли,крохмал,осторожно перемешивая,чтоб не было комков.Затем вливаем молоко и подсолнечное масло,добавляем ваниль,если кто любит и минут 15 даём постоять.Тесто должно быть жидким.Смажьте сковороду подсолнечным маслом или кусочком сала один раз и жарьте блины только с одной стороны(для того чтобы они были нежнее).
Начинка: Творог перетрите с сахаром и 1 яйцом. Распариваем изюм и добавляем к творогу.На готовые блинчики выложите начинку из творога. Заверните так, как вам нравится.Мне больше понравилось сворачивать их по всей длине. Выложите налистники в кастрюльку или казанок. Слои нужно перемазывать сметаной и растопленным сливочным маслом. Отправьте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут.аромат будет бесподобным а вкус превзойдёт все ваши ожидания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!