Buenas noches amigos de steemit! Hoy les traigo una receta de una torta que podemos realizar con la harina que está llegando en la caja o también conocida como maseca… Muy rica y diferente!
Ingredientes a usar:
1 kilo de Harina Maseca
1 kilo de azúcar
4 Huevos
1 vaso de leche
500gr de mantequilla
2 cuchara de polvo de hornear
1 cuchara de bicarbonato
1 cuchara de Vainilla
Preparación: En una taza se coloca la mantequilla y se va batiendo con la azúcar hasta que esta se disuelva, seguidamente que este una crema y se sienta totalmente disuelta la azúcar con la mantequilla se agrega los huevos y se bate, luego agregamos la vainilla, continuamente se va a unir las 2 cucharas de polvo de hornear con el bicarbonato y la harina para luego ir agregando la harina poco a poco, después agregamos un poco de leche, seguir así sucesivamente hasta que quede un poco de harina para untar en el molde. Luego untamos el molde con mantequilla y harina para después pasar la mezcla de la torta al molde. Colocar en el horno a 150° por 40 minutos aproximada mente o hasta ver que este dorada y tenga un exquisito olor… Dejar enfriar para así gozar de una torta de harina de maíz… Totalmente diferente y sencilla