Menu buka puasa yang sedap dan simple
Udang, kupas cuci bersih
Bahan bisa di gunakan :
Buah Brokoli ukuran sedang, potong sesuai kuntum
Buah Bunga Kol, potong sesuai kuntum
Buah Bawang Bombay, cincang halus
Siung Bawang Putih, geprek
Buah Cabai Merah, iris serong
sdm Saus Tiram
sesuai selera Garam, gula, merica bubuk
Langkah :
-Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai sampai harum.
-Masukkan udang, tumis sampai berubah warna, tambahkan sedikit air.
-Masukkan brokoli, bunga kol, beri 1 sdm saus tiram. Bumbui dengan garam gula merica bubuk sampai rasanya pas.
-Tumis hingga brokoli dan bunga kol layu.
-Angkat dan sajikan.
