ENGLISH
Hallo steemians, how are you all friends tonight? Hope to stay healthy and happy always.
Friends of steemians, tonight I want to share a delicious menu as a side dish to eat with rice that is Keumamah Stir-fry.
Fish Keumamah are often called wooden fish is a tuna fish that is boiled until cooked, then in the drying under the sun until it is completely dry, after drying it is called keumamah and can be processed into some delicious cuisine dishes, such that I wanted to share for friends all that is Keumamah Stir-fry.
Has steemians friend ever tried it? If not, try the friend, the delicious taste contained in the menu of this stir-fry can increase appetite.
Would a steemians friend want to try it? This is a delicious Stir-fry Keumamah recipe.
Ingredients the Needed
- 300 gr of Keumamah that has been in thinly sliced.
- 7 pieces of red chilli chopped obliquely
- 3 cloves of thinly sliced red onion.
- 2 cloves of thinly sliced garlic.
- 1 segment of thinly sliced ginger.
- 1 rough iris tomato.
- 100 ml of water.
- 3 tablespoons of vegetable oil.
How to Cook
- heat the oil into the skillet, then enter the red onion, garlic, red chili, and ginger until it smells nice.
- after that enter the fish of Keumamah, stir until evenly distributed.
- then enter the water and salt, then cook until the water shrinks.
- if it is considered cooked enough, lift and immediately serve with warm white rice.
Here is the menu of iftar today, what is the iftar menu of all friends today? whatever the menu, which is important halal, for blessing, and hopefully Allah SWT always give us sustenance that is lawful and abundant.
Up here first, hopefully my post is useful and thank you very much for all friends , see you again in the next post.
INDONESIA
Hallo steemians, bagaimana kabar sahabat semua malam ini? Semoga tetap sehat dan bahagia selalu.
Sahabat steemians, malam ini saya ingin berbagi menu yang lezat sebagai lauk untuk makan bersama nasi yaitu Ikan Keumamah Tumis.
Ikan keumamah yang sering disebut juga ikan kayu merupakan ikan tongkol yang direbus sampai matang, kemudian di jemur dibawah sinar matahari sampai benar-benar kering, setelah mengering itulah yang dinamakan keumamah dan bisa di olah menjadi beberapa hidangan masakan yang lezat, seperti yang ingin saya bagikan untuk sahabat semua yaitu keumamah tumis.
Apakah sahabat steemians sudah pernah mencobanya? Jika belum, harus dicoba sahabat, rasa lezat yang terdapat dalam menu keumamah tumis ini dapat membuat selera makan bertambah.
Apakah sahabat steemians mau mencobanya? Inilah resep keumamah tumis yang lezat.
Bahan Yang Dibutuhakn
- 300 gr keumamah yang sudah di iris-iris tipis atau di suir-suir.
- 7 buah cabe merah iris serong.
- 3 siung bawang merah iris tipis.
- 2 siung bawang putih iris tipis.
- 1 ruas jahe iris tipis.
- 1 buah tomat iris kasar.
- 100 ml air.
- 3 sendok makan minyak sayur.
Cara Memasak
- panaskan minyak kedalam wajan, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan jahe sampai berbau harum.
- setelah itu masukkan ikan keumamah, aduk-aduk sampai merata.
- lalu masukkan air dan garam, lalu masak sampai air menyusut.
- jika dirasa sudah cukup matang, angkat dan segera sajikan bersama nasi putih hangat.
Inilah menu lauk berbuka puasa hari ini, apa menu lauk buka puasa sahabat semua hari ini? Apapun menunya yang penting halal agar berkah dan semoga Allah SWT selalu memberikan rizki yang halal dan berlimpah untuk kita semua.
Sampai disini dulu, semoga posting saya ini bermanfaat dan terima kasih banyak untuk yang sudah berkunjung, sampai jumpa kembali diposting selanjutnya..
