Salamat siang para steemians dimanapun berada,semoga kita sehat dan lancar segala urusan.
Pada siang ini saya berbagi dengan anda semua tentang,"TANGKURAK"
Tangkurak,atau yang lebih dikenal dengan batok kepala,merupakan organ vital yang dimiliki semua jenis makhluk allah,termasuk tangkurak kita manusia,numun tidak semua tangkurak itu bisa dimakan,karena agama telah menerangkan kepada kita tentang makanan halal,dan makanan haram.
Tangkurak kambing merupakan salah satu makanan halal menurut agama,tentu dengan segala ketentuan yang telah diatur dalam agama itu sendiri.
Tangkurak kambing di postingan ini saya beri nama,"Ulee Kameng Kari Aceh".
Semoga berkenan dan boleh dicoba.