相信熟悉韩国美食的你,想到韩国的明星食品,会不由自主的想起《来自星星的你》女主角千颂伊嘴里魔性的咒语,黄金搭档的啤酒和炸鸡。惹得热心观众在看电视剧的时候一直口水哗哗的流啊,今天我终于找到一家靠谱的炸鸡店,体会一下深夜千颂伊的最爱夜宵。
其实韩国本身就是个喜欢吃炸鸡的国家,在《来自星星的你》播出之前,就已经存在许多炸鸡店了,后来又被偶像剧里的女主角的每集念叨的炒作一番,韩国的啤酒炸鸡瞬间掀起一股热浪,变成全世界人追捧的韩国美食了。
在韩国,就有好多三四十年历史的老店,可见韩国人对炸鸡的热爱程度。去过韩国的人肯定会发现,韩国人特别维护本土的产品,马路上的汽车都是韩国制造,韩国能生产出来的东西基本都不用别国的,炸鸡文化也是韩国人保护的对象,所以我发现当地的肯德基麦当劳其实非常少,不像咱们大天朝,满大街的肯德基麦当劳呀。
这家店就是《来自星星的你》里炸鸡的原型,创立于1982年,迄今已有34年历史,应该算是韩国炸鸡届最屈指可数的典型代表,这家标志性规模庞大的炸鸡老店专注于发展啤酒炸鸡产品的技术。
这家店的最大卖点就是独特的韩式啤酒炸鸡风格,还有秘制的丰富酱汁让这家店在韩国国内及国外都声名远扬。所以这家店顺应了火爆的趋势,先后在美国、加拿大、马来西亚、蒙古等海外市场成立专门店,现海内外已拥有3000多家连锁经营门店,在中国的也有不少分店,这次我就在国内吃到了正宗的韩国炸鸡啤酒,味道真是秒杀一切炸鸡。