Hai steemian apa kabar kalian hari ini?? Kebetulan hari ini saya membuat Bolu Tape Singkong. Perdana saya membuat bolu ini, rasanya lumayan enak dan lembut banget. Saya mendapat resep bolu ini dari teman saya Syafa Syegaf. Yuuukkk guys kepoin cara dan resepnya.
Anak saya pun sangat menyukainya...
Bahan-bahannya sebagai berikut ; - 200gr terigu - 200gr margarin lelehkan - 6 butir telur - 250gr tape singkong lumatkan - 175 gula pasir - 1 sdt SP - 1sdt vanili - 1 sachet suau kental manis
Tape yang sudah dilumatkan
Cara membuatnya ; - Panaskan oven 170°C 
- Kocok telur +gula pasir + SP sampai mengembang dan kental berjejak.
- Lalu tambahkan terigu +vanili aduk perlahan dengan mixer
- Lalu masukkan margarin yang sudah dilelehkan aduk lagi sampai merata
- Lalu masukkan tape yang sudah dilumatkan aduk merata
- Lalu masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega dan sesikit tepung.
- Terserah mau menaruh topping apa aja,boleh keju, kismis atau sodake
- Panggang di oven selama 30 menit sesuai oven masing-masing.
- Setelah matang keluarkan dari oven,dan biarkan agak dingin sebelum memindakan ke piring saji.
Dan siap di santap bersama keluarga.
Potong sesuai selera dan jangan lupa membagikan ke tetangga..
Selamat mencoba ya guys..have a nice day and thank you.
