ステーキと日本のミツバハブチラシ寿司は、鍋のステーキ、崩れた卵黄片、チョップドミツバのハーブ、新鮮なショウガなどを包んだ寿司の米で、バルサミコ酢の醤油のドレッシングがかったものです。 それはあなたが最初に噛む時に大好きなモダンな融合寿司の炊飯のレシピです。
新鮮な生姜とバルサミコの醤油を入れたステーキは非常に魅力的です。 このレシピは簡単に準備でき、印象的です！
あなたが必要とするもの
卵1個
沸騰水
1カップのステーキ、立方体（約150グラムまたは6オンスの生ステーキ）
塩、味わう
黒胡椒、味わう
オリーブオイル、揚げるステーキ用
2人分の蒸した白米または玄米
スシノコブランドの2.6オンスパッケージ（粉末寿司酢ミックス）
1つの茎ミツバ（日本のハーブ）は、クレソン
1小片（約2杯）新鮮な生姜、チョップ
バルサミコ醤油の場合：
バルサミコ酢3大さじ
1 1/2大さじ醤油
黒コショウ
それを作る方法
手作りのお米をお持ちでない場合は、炊飯器ごとに4米杯のご飯を用意してください。コンロで調理した米を作るには、以下の指示に従ってください。
寿司の米を作る。温かいご飯を使って、スシノコブランドのスープ酢のミックスミックスを、斜めのスラッシングモーションで稲のパドルの端を使って混ぜる。
なお、スシノコ粉末寿司酢2.6オンスを使用して、4食分の米飯（1食分当たり約1カップのコップ）を味付けすることができます。
小さなポットでは、中火と熱い卵の中で熱湯をかける。卵が調理するのに約8〜10分かかります。卵を水から取り出して冷やす。
シェルをはがし、後で楽しむために卵白を保存し、卵黄をフォークで小さな塊に砕きます。
卵が調理されている間に、バルサミコの醤油を準備する。小さなポットヒートバルサミコ酢と醤油を中火で暖めるまで。黒コショウを加えて冷やす。
チョップミツバ（Chop mitsuba）のハーブ（またはクレソンまたはシロザ）。ジンジャーを薄いマッチ棒の小片に切り、マッチ棒の小片を小さなキュベットに切ります。脇に置いてください。
中型のフライパンでは、オリーブオイルを中火で加熱し、中火までステーキを調理します。最初の面で約6〜7分煮て、ステーキをひっくり返してさらに4〜5分間調理します。ステーキをスライスしチョッピングする前にステーキを約3〜5分間休ませる。ステーキを休ませてジュースを柔らかくてジューシーな肉のために肉に戻します。
あなたが好きなら、風味が肉に吸収されるように、バルサミコの醤油をチョップドステーキの上に落としてください。そうでなければ、バルサミコの醤油をチラシ寿司の上に吹き付けてから召し上がることができます。
チラシ寿司を組み立てる。個々のプレートには、寿司の皿をプレートの上に置き、広げます。寿司飯の上に立てた牛肉。チョップドミツバとジンジャーを添えて。砕けた卵黄で飾る。牛肉とチラシ寿司の上にバルサミコの醤油を炒めます。すぐにお楽しみください！