低炭水化物があなたに失敗する理由
何が血糖を上昇させるか？簡単な答えは炭水化物です。
だから、あなたの庭にある雑草のようなあなたの食生活からそれらを取り除いてみませんか？なぜパン、パスタ、米、穀物を誓うことによって血糖を落とさないのですか？そこに行って、それをしてください。
低炭水化物の流行はダウンスイングにあり、それは長い間、非常に低い炭水化物の食事は単にあなたには良くないので、良いことです。それは、炭水化物を減らすことが賢明ではないという意味ではありませんが、あまりにも遠くに持ち越さないでください。
私たちが炭水化物を嫌うようになったとき
低炭水化物ダイエットが最初に普及したとき、彼らはそれらの前にある低脂肪（および高炭水化物）食後に新鮮な空気の呼吸であるように見えました。低脂肪クッキー、低脂肪スナックケーキ、低脂肪の他のすべてを覚えていますか？低炭水化物ダイエットでは、突然、人々はベーコンの上に積み重なり、パンを使わずにハンバーガーを食べてサンドイッチやスパゲッティをあきらめている限り、まだ体重を減らすことができます。
人々は、これらの食事がどれほど効果的であるかに驚いていました。体重減少は非常に迅速に、時には数日で起こる可能性があります。そして、驚くべきことに、コレステロール、血圧、トリグリセリド（心臓発作と関連した血液脂肪）を含む健康への効果が増えたようです。
最も極端な種類の低炭水化物ダイエットは、1972年に最初の本「アトキンズダイエット革命」が出版された後半のロバートアトキンス（Robert Atkins）医師によって開拓されました。慢性疾患の迅速かつ長期的な減量と予防、すべてが高脂肪のステーキとアイスクリームを許可しながら。それ以来、他の中等度の低炭水化物ダイエットは少量の炭水化物が豊富な食品を許可していますが、まだほとんどの穀物だけでなく、デンプン質の野菜や果物も切り捨てています。
これらの食事の欠点
アトキンスの食生活とその足跡をたどる多くの他の低炭水化物ダイエットは、当初の主張よりも有効性が低く、健康ではないことが判明しました。しばしば、体重が戻ってきたので、高コレステロールや高血圧などの問題も戻ってきました。また、最終的には、パスタをもう一度食べることなく、人生を過ごしたくないと多くの人が判断しました。あなたがより極端な低炭水化物ダイエットの1つをたどった場合に起こることを見てみましょう。
低炭水化物があなたにどのように影響するかについての本当の話
低炭水化物ダイエットは、通常、ほぼすべての炭水化物源を排除する「誘導」段階から始まります。
しばしば、1日にわずか20グラムの炭水化物を消費します。それは100カロリー以下です。小さな夕食のロールには何がありますか？ 1,200カロリーの食事では、それはあなたの1日のカロリーのわずか8％です。対照的に、健康専門家は、私たちが炭水化物からのカロリーの45〜65％を得ることを勧めています。
炭水化物の消費量が100グラムを下回ると、体内に含まれるグリコーゲン（貯蔵されたグルコース）の筋肉組織が燃焼することによって、体は通常応答します。それらのグリコーゲン貯蔵が尽きるのを開始するとき、体は燃える体脂肪に頼ります。
しかし、これは非常に非効率的で複雑な方法で血糖を作り出します。
体はそれが絶対に必要なとき（飢えているときなど）にのみ、そして正当な理由でそれをやろうとします。脂肪を血糖に変えることは、ケトンと呼ばれる副産物の形で価格になります。彼らはあなたの息を面白くします。彼らはまた、あなたを疲れさせ、頭を悩ませ、頭が痛いし、吐き気をかけることもできます。お粗末な気持ちは確かに食欲を抑える一つの方法ですが、ほとんどの人が選択する方法ではありません。
あなたのシステムには実質的に炭水化物がないので、集中するのが難しいかもしれません。国立科学アカデミーの医学研究所によれば、人間の脳は1日に130グラム相当の炭水化物を必要とし、最適に機能する必要があり、それは最低限のものです。