Pour ceux d'entre vous qui aiment à se défoncer après avoir dégusté un délicieux chocolat au goût de brownies, nous avons exactement la recette!
Vous devriez obtenir 25 à 30 brownies sortir de cette recette, en fonction de la taille de votre plaque de cuisson.
Mais soyez avisé: Cette recette est assez forte, si généralement parlant, un brownie par personne devrait faire l'affaire.
Ingrédients:
-250 Grammes de beurre
-100 Grammes de chocolat noir (Côte d'Or)
-200 Grammes de miel
-150 Grammes de farine
-100 G d'amandes effilées
-4 Oeufs
-bicarbonate de soude
-sel
-sucre vanillé
-5 Grammes de haschisch ou 6-7 grammes de bourgeons (encore une fois, le montant mai varier en fonction de la force et la contrainte que vous utilisez)
Mode de préparation
Lentement, faire fondre le chocolat dans un bain d'eau (au bain marie).
Émietter le haschisch, lors de l'utilisation des bourgeons, les pulvériser avec un broyeur. Autrement vous aurez des résidus végétaux dans les brownies, qui n'a pas bon goût.
Faire fondre 50 g de beurre et ajouter le haschisch ou les bourgeons pulvérisé.
De même, mélangez le beurre fondu avec les 200 autres grammes de beurre avec, miel, œufs, une cuillère à soupe de sucre vanillé et une bonne pincée de sel.
Lentement, ajouter le chocolat fondu au mélange en remuant continuellement.
Mélangez une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude avec la farine et les amandes effilées.
Les deux mélanges sont maintenant mélangés entre eux, mélanger jusqu'à obtenir une pâte d'égalité.
Préparez votre plaque de cuisson avec un papier cuisson, y déposer la pâte sur elle et le niveau de la surface.
Mettez vos brownies dans le four froid, il mis en place sur 180-200 degrés pendant environ 25 minutes.
Après les brownies ont refroidi, vous pouvez les couper en morceaux. Selon votre goût, vous pouvez aussi les couvrir de couverture et / ou les décorer comme vous le souhaitez.
Enjoy, mais n'oubliez pas les effets de prendre le temps de kick in Attendez au moins une heure avant de prendre une seconde pièce. Yummy!
