Hallo, sahabat Steemian dimanapun anda berada!
Aceh dikenal dengan adat istiadat yang masih kental sampai saat ini. Banyak budaya yang sekarang ini masih dilakukan oleh masyarakat Aceh. Masih banyak kesenian-kesenian yang unik yang mungkin belum banyak orang yang tahu. Salah satu nya kesenian untuk menghidangkan makanan kepada tamu undangan pada suatu acara.
Ada sedikit perbedaan antara kota dan di desa. Di kota kita sering menjumpai pada saat ada acara tuan rumah menyediakan makanan yang di hidangkan di atas meja yang panjang dan para tamu dipersilahkan untuk mengambil sendiri makanan yang telah disediakan.
Hal ini bisa kita bilang sama dengan hidangan makanan yang ada di restoran hotel baik itu di dalam maupun di luar negeri. Mereka menyiapkan makanan dan minuman di meja dan tamu hotel mengambil dan memilih sendiri makanan yang telah di sediakan.
Jenis hidangan yang satu ini sangat unik. Hidangan ini masih ada di dalam masyarakat desa di Aceh ini. Kenapa saya bilang unik? halaman ini di karenakan di hidangkan di tempat khusus dan diatur sedemikian rupa sehingga tampilan menjadi tampilan yang unik.
Langkah pertama semua makanan dari ikan, sayur dan beberapa makanan lain di masukkan kedalam piring kecil dan setelah itu diatur di dalam tempat yang berbetuk tipis dan bulat kalau kami orang Aceh memberi nama "Talam" atau bisa juga "tabak". Jadi piring-piring kecil itu yang telah ada makanan di atur di dalam talam dengan bertindak dan rapi.
Setelah semuanya siap makan tersebut di hidangkan di tempat ruangan yang luas dan alas di tambahkan dengan tikar. Selanjutnya semua tamu undangan di persilahkan untuk mencicipi makanan yang telah dihidangkan kan.
Hanya ini ulasan singkat mengenai budaya Aceh yang masih dilakukan masyarakat sampai saat ini. mudah-mudahan bermanfaat manfaat untuk kita semua. Terima kasih saya ucapkan untuk sahabat semuanya. Salam sukses selalu dari saya.
