Querida gente de steemit. Aqui les compartire una receta muy simple pero muy buena! Y es un salteado de lomo de cerdo, pollo, y carne de lomito
Es algo simple que me gusta hacer, que me enseñó un amigo peruano cuando estudiabamos en la faculta de gastronomía.
Lo que necesitaremos es:
Lomo de cerdo o chuleta.
lomito o bisteck.
pechugas de pollo.
Cebollin.
aji dulce, o pimenton.
sal y pimienta algusto.
Primero comenzamos en un sarten bien caliente. Con aceite y luego agregamos la el lomo de cerdo junto con el pollo.
Dejamos dorar un poco y luego agregamos la carne. Junto al cebollin y aji dulce la sal y pimienta.
Dejamos cocinar hasta que dore todo y listo. ¡Se sirve con arroz blanco!
