Ayam kremes adalah kreasi masakan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Ayam kremes digoreng dengan baluran tepung terigu yang telah dibumbui, dan digoreng hingga matang kecoklatan. Sensasi kriuk yang dihasilkan dari remah tepung terigu yang menjadikan olahan ini disebut dengan ayam kremes atau ayam kriuk dibeberapa tempat.
Chicken kremes is a cooking creations with basic ingredients of chicken made with frying techniques. Chicken kremes fried with flour flour that has been flavored, and fried until cooked brown. Sensation kriuk resulting from wheat flour that makes this process is called the chicken kremes or chicken kriuk in some places. 