buenas amigos con este post le vengo a mostrar como preparar un rico pescado asado como si fueses hacer una parrilla puedes usar un pescado como el coporo, mije o el tuzo solo le haces unas pequeñas rayas con un cuchillo de la cola a la cabeza lo adobas con sal, ajo y pimienta gusto, haces una buena brasa al carbón y mientras lo vas asando le puedes agregar mantequilla por lado y lado al dorarse estará listo, y lo puedes acompañar con una ensalada y tostones sabroso...
