Tahu Telor

selamat malam sahabat steemit semoga kalian baik baik saja
kali ini saya akan memposting tentang bagaimana cara membuat masakan Tahu Telor

• 150 gr tahu putih, potong dadu
• 1 butir telor, kocok diberi campuran garam dan merica secukupnya
• Segenggam kecambah panjang (ukuran tangan kecil), rebus

• 1 genggam kacang tanah (ukuran tangan kecil
• 2sdt petis udang
• Kecap secukupnya
• 3 siung bawang putih, iris tipis lalu goreng
• Cabe rawit secukupnya
• Air mineral secukupnya

• Kerupuk
• Irisan timun yang dipotong dadu
• Nasi / lontong

1. Setelah wajan panas, tahu di masukkan. Goreng sampai matang.
2. Masukkan kocokan telur ke dalam wajan yang berisi tahu.
3. Diamkan, sampai setengah matang lalu balik. Agar matangnya merata.
4. Jika telah matang, langsung angkat.

1. Ulek kacang tanah sampai halus, campur petis udang,cabe rawit, bawang goreng, air mineral secukupnya.
2. Kemudian masukkan kecap secukupnya.
3. Setelah itu, koreksi rasa.
4. Taruh kecambah panjang diatas tahu telor, dan juga bumbu kacang diatasnya