Selamat malam sahabat semua, kali ini saya akan membagikan makanan khas Tionghoa yang populer di Indonesia, Capcay adalah makanan khas dari Tionghoa, Capcay adalah masakan beraneka sayuran dan di olah dengan campuran bahan yang lainnya.
Sahabat malam ini saya sengaja membeli makanan ini karna menurut saya lumayan enak dan lejat. dan untuk Capcay yang saya beli kali ini lumayan komplit.
Dan yang saya tahu dan saya pun pernah memasaknya dengan menggunakan bumbu yang sangat sederhana.
Ini sedikit resep dan cara membuat Capcay .
Bahan :
- Sawi Hijau
- Sawi Putih
- Jagung Muda
- Wortel
- Sosis
- Bakso
- Telur
- Daging Ayam
- Ati Ayam
Bumbu
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Cabe Merah / Cabai Rawit
- Merica Bubuk
- Saus tiram
- Gula Pasir
- Garam
- Penyedap Rasa
- Tepung Maizena
Sahabat mungkin itu resep yang biasa saya gunakan untuk membuat Capcay, dan untuk jenis sayuran mungkin sahabat semua bisa memakai yang lainnya sesuai dengan selera dan citarasa sahabat semua.
Demikian lah sedikit Pengetahuan dan cerita saya tentang masakan Capcay. Selamat mencoba dan semoga sahabat semua menyukainya.
Terima Kasih
