Salam Steemians Nusantara...
Semoga kita semua masih bersemangat dalam berbagi kisah positif dan inspiratif...
Pada kesempatan ini saya ingin berbagi kepada anda semua tentang salah satu kuliner Aceh yang sangat terkenal yaitu Roti Selai Samahani. Roti tawar yang gurih dimakan dengan olesan selai khas daerah Samahani Kabupaten Aceh Besar, Propinsi Aceh.
Rasa manis legit yang khas pada selai-nya membuat makanan ini menjadi favorit masyarakat setempat dan propinsi Aceh bahkan nasional. Banyak teman-teman yang datang dari propinsi lain ingin datang ke Aceh Besar khusus untuk makan Roti Selai Samahani. Tidak sah jika berkunjung ke Banda Aceh atau melewati Aceh Besar jika tidak singgah ke Peukan (pasar) Samahani. Disana kita dapat menikmati Roti Selai Samahani dengan secangkir kopi dan suasana pasar tradisional yang seakan-akan kita berada di tahun 1940-an. Luar biasa teman-teman. Jika anda berkunjung ke Aceh, jangan lupa cicipi Roti Selai Samahani.
Samahani ada sebuah wilayah yang berjarak 10 Km kearah timur dari Banda Aceh tepatnya Kecamatan Kuta Makmur Aceh Besar. Biasanya masyarakat yang pulang menuju Sigli, Bireun, Lhokseumawe, Langsa bahkan ke Medan akan singgah di Samahani untuk beli Roti Selai Samahani sebagai oleh-oleh untuk keluarga. Harga sangat terjangkau, hanya Rp. 7.000,- per bungkusnya. Namun, ada tips dari saya, jika anda ingin bawa pulang maka selai-nya dibungkus terpisah, lalu ketika sampai rumah kukus selainya dalam rice cooker selama 15 menit. Setelah itu oleskan selainya dalam kondisi panas dan nikmatilah Roti Selai Samahani yang nikamt bersama keluar tercinta.
Selamat Menikmati teman-teman...
Ingat selalu Samahani yang berarti Sama-Honey atau With Honey.
