Apa kabar sahabat steemians dimanapun sahabat berada, semoga dalam keadaan sehat selalu.
Malam ini saya ingin menunjukkan kepada anda beberapa potret telur puyoh tau dalam bahasa aceh (boh puyoh). Bagi sahabat steemian mungkin telur poyoh tidak asing lagi dan sering kita lihat bahkan banyak pedagang keliling yang menjual telur puyuh yang sudah dimasak (direbus) dan merupakan salah satu jajanan yang disukai anak-anak.
Selain untuk jajanan anak-anak telur puyoh juga banyak di sukai olah banyak orang dan merupakan salah satu menu makanan yang istimewa jika diolah dengan berbagai macam cita rasa seperti disambal dan digoreng serta atau dibuat dalam menu masakan lainnya.
Telur puyuh merupakan telur yang berukuran dan sekilas kita lihat isi didalamnya sama persih dengan telur ayam,cuma yang membedakan ukarannya yang kecil dan warna kulitnya yang belang-belang sehingga telur terabut mempunyai ciri khas khusus dari segi bentuknya.
Telur puyuh tersebut merupakan telur puyuh yang baru menetas dan masih hangat, telur puyuh yang menetas ditas tempat jiee dalam bahasa aceh dan didalam jiee ditaruk sekam (kulit gaba) agar ketika burung puyuh menetas telutnya tidak pecah serta burung juga merasa nyaman ketika menetas.
Salam,
