Een duidelijke titel dacht ik… Maar dan ga je naar de groenteboer, en dan...dan begin je te twijfelen, en weet je het totaal niet meer… Tomaten ja, maar welke???
Nooit geweten dat de keuze zo moeilijk zou zijn.
De verkoper vraagt: Heeft meneer een voorkeur? Die vraag had ik eigenlijk niet verwacht, ik wilde gewoon een kilo tomaten… En dat was pas het begin van het spervuur van vragen.
Je kan kiezen uit een wel zeer ruime variatie, daarom bereidt je voor op de volgende vragen:
Biologische tomaten?
Stam of struiktomaten?
Hydrocultuur of liever uit volle grond?
Uit de serre, of buitenteelt?
Groene, rode, gele, paarse, oranje, etc…?
Gestreept, gemarmerd, gevlekt of liever egaal?
Ronde, peervormig, pruimvormig, cherry, ossehartvorm, vierkant of liever langwerpig?
Om koud of warm te eten?
Om te stoven, te bakken, te koken of voor in de soep?
Met een frisse, zoete of volle smaak?
Waar ik wel zeker van ben is dat ze boordevol vitaminen C, kalium en lycopeen zitten. Waarbij de laatstgenoemde een goede invloed zou hebben in de strijd tegen kanker.
Tot slot nog een vraag: Mag een vegetariër vleestomaten eten?
Bron foto's: http://www.mooiemoestuin.nl
Databank tomaten: http://www.mooiemoestuin.nl/database/tomaat/