[PL]/[ENG]🍰 🍰 🍰SERNIK BOUNTY BEZ PIECZENIA/CHEESECAKE BOUNTY WITHOUT BAKE 🍰 🍰 🍰

Uwierzcie mi ten sernik smakuje jak NIEEEEBO !!!
Zasmakuje nie tylko wam ale i waszej rodzinie czy znajomym.
Łatwy i szybki w przygotowaniu -> BEZ PIECZENIA 😎

Potrzebne składniki do wykonania ciasta 📝

Na bazę biszkoptową:

• 300 g herbatników pełnoziarnistych (mogą być czekoladowe ewentualnie maślane)

• 120g masła klarowanego

Na masę serową:

• 2 opakowania serka typu np. Philadelphia (pełnotłustego)

• 110 g cukru pudru

• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

• 150g odżywki białkowej o smaku kokosowym

• 50g wiórków kokosowych

• 150 ml śmietanki 36%

• 5 batoników Bounty MINI (pociętych na kawałeczki)

Do dekoracji użyjemy:

• wiórki kokosowe

• 2 batony Bounty (pocięte na kawałeczki)

• 50g rozpuszczonej czekolady (u mnie w wersji gorzkiej 80%)

Zabieramy się teraz za przygotowanie i łączenie składników:

Najpierw robimy część biszkoptową. Dokładnie miksujemy herbatniki, a następnie dodajemy do nich masło.
Powstałą masę przelewamy do okrągłej formy, dociskamy i wstawiamy do lodówki.

Kolejno pora na masę serową. Miksujemy serek np. Philadelphia, cukier puder, Bounty i ekstrakt z wanilii.
Dodajemy śmietankę i nadal ubijajamy, a następnie dodajemy pocięte batoniki (nie możemy miksować zbyt intensywnie, połowa mocy miksera wystarczy).
Powstałą masę serową wylewamy równomiernie na wcześniej przygotowany biszkopt i wstawiamy do lodówki na 5-6 godzin.

🎉🎉🎉 PORA NA SUPER ZABAWĘ CZYLI DEKORACJĘ 🎉🎉🎉

Po wyciągnięciu sernika z lodówki, na jego wierzchu rozsypujemy pocięte na kawałeczki batoniki oraz wiórki kokosowe. Całość polewamy stopioną czekoladą.

Gotowe! SMACZNEGO!!

---

Believe me, this cheesecake tastes like NOEEEBO !!!
It will not only taste you but also your family or friends.
Easy and quick to prepare -> NO BAKING 😎

Needed ingredients to make the dough 📝

On the biscuit base:

• 300 g wholemeal biscuits (may be chocolate or butter)

• 120 g clarified butter

For cheese mass:

• 2 packages of cheese, e.g. Philadelphia (full-fat)

• 110 g of powdered sugar

• 1 teaspoon of vanilla extract

• 150g coconut protein nutrient

• 50g of coconut chips

• 150 ml of cream 36%

• 5 Bounty MINI bars (cut into pieces)

We will use for decoration:

• coconut shrims

• 2 Bounty bars (cut into pieces)

• 50g of melted chocolate (80% bitter for me)

We are now starting to prepare and combine ingredients:

First, we make a biscuit part. Thoroughly mix the biscuits and then add the butter to them.
The resulting mass is poured into a round mold, pressed and put in the fridge.

Then it's time for cheese mass. We're mixing cheese like Philadelphia, powdered sugar, Bounty and vanilla extract.
We add cream and continue to whisk, and then add chopped bars (we can not mix too intensively, half the power of the mixer is enough).
The resulting mass of cheese is poured evenly on previously prepared sponge cake and put in the fridge for 5-6 hours.

🎉🎉🎉 TIME FOR GREAT FUN OR DECORATION 🎉🎉🎉

After removing the cheesecake from the fridge, on its top we pour out chopped coconut bars and coconut flakes. The whole is poured with melted chocolate.

Finished! BON APPETIT!!!