Holaaa mis Queridos Steemians...!
Espero se encuentren bien, feliz día, les ha pasado alguna vez que quieren preparar cualquier receta y esta lleva huevos, pero vas a la nevera y "Por todos los Dioses del Olimpo", no te queda ni uno, para llorar ¿Cierto?, leyendo y buscando información de como solucionar esta "CATÁSTROFE", encontré algunos tips, que a continuación les compartiré, espero les sea de ayuda.
Linaza + Agua
Para reemplazar un huevo, pueden utilizar una cucharada de Linaza y 3 cucharadas de agua, solo tienen que colocar en una licuadora y procesar, dejan reposar por 5 minutos y Voilà listo el primer sustituto.
Agar Agar + Agua Caliente
Podemos reemplazar un huevo, mezclando una cucharada de Agar Agar y 2 cucharadas de agua caliente hasta que este totalmente unificada la mezcla, y Voilà, Listo nuestro segundo sustituto.
Chia + Agua
Sustituiremos un huevo, mezclando una cucharada de Chia y 2 cucharadas de agua, dejamos reposar por 15 minutos y Voilà, listo el tercer sustituto.
Avena + Agua
Para sustituir un huevo con estos dos ingredientes mezclamos 3 cucharadas de agua y 3 cucharadas de Avena, dejamos reposar por unos 15 minutos y Voilà, listo nuestro cuarto sustituto.
Banana (Cambur)
Este es el menos complicado para sustituir un huevo, para lo cual debemos utilizar un cambur pequeño, lo único que tenemos que hacer es triturarlo y hacer de el una pasta y Voilà, listo nuestro quinto sustituto.
Cabe destacar que estos son solo los que he utilizado por lo cual los recomiendo, he leído de algunos otros, sin embargo no los he probado aun, a medida que lo vaya haciendo les dire si me han funcionado o no.
