Hola Steemians.
Hoy os traigo otra de mis recetas a mi manera.
En esta ocasión se trata de una ensalada templada que se prepara en muy poquito tiempo y esta deliciosa.
Ingredientes para 2 personas:
- 1/2 Bolsa de Ensala Gourmet (También se puede hacer con una lechuga fresca)
- 2 tomates.
- 1 Zanahoria.
- 2 Filetes de pollo.
- Queso curado
- Aceitunas rellenas de anchoas.
- Salsa César
- Albahaca seca y Orégano.
- Sal, Pimienta negra molida y Aceite de Oliva Virgen Extra.
Paso 1
Enjuagamos la cantidad de brotes de ensalada y de este modo además asegurarnos de que esta bien limpia ,la hidratamos.
Emplatamos y vamos añadiendo los ingredientes frescos.
Cortamos los tomates y añadimos.
Cortamos la Zanahoria y añadimos.
Cortamos el queso curado y añadimos.
Y así con todos los ingredientes que quieras añadir :)
Paso 2
Cortamos los filetes de pollo en tiritas finas y las metemos en la sartén con un poco de aceite de oliva Virgen Extra.
Rehogamos un poco el pollo y añadimos un poco de Albahaca seca y un poco Orégano.
Cuando el pollo este dorado, lo añadimos a la ensalada.Paso 3
Es el paso de añadir la salsa César al gusto y en mi caso me gusta antes de añadir un chorrito de aceite de Oliva Virgen Extra, una pizca de pimienta y una pizca de sal.
¡Espero os guste ! I hope you liked it ! 
Y listo para disfrutar.
Imágenes by @garvi
Posted from my blog with SteemPress : http://garvi.repollo.org/2020/01/24/ensalada-cesar-a-mi-manera-facil-y-deliciosa/