Quien no ama la pizza?
Este blog se lo dedico a mi antojo.
Para los que viven en puerto LA CRUZ VENEZUELA, LAS MEJORES PIZZA LAS PODEMOS COMER EN IL POMODORO, PARA ALGUIEN QUE HA VIAJADO A ITALIA ESTAS PIZZA SON EXCELENTE
HABLEMOS DE ESA DELICIOSA MASA CUBIERTA DE TOMATE QUE A TODOS NOS GUSTA Y NOS HACE FELIZ!
Su origen.
La pizza es una de las comidas rápidas más internacionales (junto con la hamburguesa), que se ha extendido desde Nápoles al resto de Italia y después al mundo, debido quizás a la inmigración italiana a diversas partes, diáspora que sacó fuera de las fronteras este plato. Desde la invención, la pizza ha sufrido muchas modificaciones regionales, por ejemplo en Roma es muy popular la pizza al taglio, en Liguria la sardenara, en Sicilia la sfincione, etc. Y fuera de Italia en México la pizza mexicana, la árabe manakish, en EE. UU. la chicago-style pizza, la francesa pissaladière, etc
Las 2 primeras pizzas de el mundo fueron la Margherita y la Marinara, les dejaremos la imagenes para que vean
Marinara.
Margherita.
Origen de la pizza marinara: Esta es una pizza napolitana típica condimentada con tomate, ajo, orégano y aceite. Se trata de la pizza napolitana más popular, junto con la Margarita. No debe confundirse con la pizza de marisco
Historia de la pizza marinara: Esta pizza debe su nombre al hecho de que sus ingredientes se conservan mucho tiempo, de forma que podían transportarse fácilmente para que los marineros la elaborasen en sus largos viajes. También se dice que el nombre procede de que en un principio se le añadían peces pequeños, ingrediente que ya no se emplea. Francesco De Bouchard describió en 1866 los principales tipos de pizza, que actualmente se denominan marinera
Pizza margherita: Es una típica pizza napolitana condimentada con tomate, mozzarella, albahaca fresca, sal y aceite. Se trata de la pizza napolitana más popular, junto con la marinera.
Historia de la pizza margherita: La tradición cuenta que en junio de 1889, para honrar a la reina de Italia, Margarita de Saboya, el cocinero Raffaele Esposito de la pizzería Brandi creó la pizza Margarita, representando sus condimentos (tomate, mozzarella y albahaca) los colores de la bandera italiana. Fue la primera receta en incorporar queso.
Te gusto? Nos gustaría saber que ingredientes prefieres en tu pizza?
