Salmon fillet grilled with smoked paprika, garlic, ginger and salt.
Creamy mashed potatoes( used full fat yogurt to replace cream)
Pickled beetroot
Canned sweetcorn and grilled courgette
Nothing "fancy" simple and delicious!
My dressing is low fat yogurt with garlic and mustard.
How is your healthy eating going this week?
...........Polish translation.............
Grillowany filet z łososia z wędzoną papryką, czosnkiem, imbirem i solą.
Ziemniaki (uzylam pelnotlustego jogurtu zamiast smietany i masla)
Gotowane buraczki
Kukurydza cukrowa w puszkach i cukinia z grilla
Nic „fantazyjnego” prostego i pysznego!
Mój sos to niskotłuszczowy jogurt z czosnkiem i musztardą.
Jak ci idzie zdrowe odżywianie w tym tygodniu?
