여러분 아름다운 불금입니다.
저는 여독이 풀리지도 않은채 출근을 하고 버티듯 하루를 보내고 컴백홈 하였습니다.
베트남 나트랑에서 제가 아주 물건 하나를 집어왔는데요.
불금에 어울리는 녀석이라고나 할까요 ㅎ
바로 반퐁똠 (bánh phồng tôm) 입니다.
반: 과자
퐁: 부풀다
똠: 새우
우리나라 알새우칩을 집에서 아주 쉽게 만들어먹을 수 있는 재료되겠습니다.
반퐁똠 이름이 뭔가 저랑 잘 어울리는 듯하네요 ㅎ
꽁양꽁양 넘나 귀여운 베트남어입니다 ♡
거두절미하고 바로 만들기 들어갑니다.
기름을 두르고 달군 프라이팬에 반폼똠을 올려줍니다.
이게 다예요!!!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
점점 부풀어 오릅니다.
(중불 잊지마세요 ㅡ.,ㅡ)
사진 찍다가 몇개 태워먹었습니다 ㅠㅠㅠ
하지만 각고의 노력끝에 드디어 훌륭한 맥주 안주를 만들어냈습니다.
달고 짜고 참 더이상 뭐라 드릴 말씀이 ㅠㅠ
우리나라 알새우칩은 잠시 빠이빠이....
더 깊은 새우맛 그리고 방금 튀겨내어 아자작 씹히는
식감이 환상이예요.
이상 불금에 어울리는 맥주 안주 만들기였습니다.
혼자 먹기에는 아깝지요
잠시 이벤트 들어갑니다.
반폼똠를 원하는 분들은 댓글에 신청해주시면 두분을 뽑아 아래 상품을 나눠드릴게요 :D