안녕하세요.
이번달초에 딸래미가 수족구가 걸려서 1~2주정도 고생을 했는데...이번에는 감기가 걸려서 고생을 하고있습니다.ㅠㅠ
그래서 아이들에게는 닭고기가 좋다고 해서 다시 한번 주방에 들어가서 닭백숙을 만들어 봤습니다.!
재료 : 생닭, 마늘, 양파, 대파, 한약재료, 우유
닭에있는 똥 & 핏기를 제거한다음에 우유에 생닭을 담그면 살도 부들부들 하고 핏기도 제거가 됩니다.
닭이 잠길정도로 냄비에 물을 넣고 손질한 재료와 한약재료및 생닭을 넣고 끊이면 끝!!
