Hai haiii Steemians.. 👐
Selesai nyiapin sarapan pagi, saya mikir buat cemilan siang kira-kira apa yaa..😏 Karena belakangan ini sering ngerasa geraah banget jadi yang kepikiran tu selalu makanan yang dingin-dingin..
Eeh, si kakak kirim hasil eksekusinya kemarin yang bikin saya ngileer.. Namanya Puding Busa Vareo (kalo diplesetin jadi kaya nama motor yaa kan.. 😂). Saya pun langsung minta penjelasan tentang nama itu. Tekstur puding ini seperti busa. Vareo adalah singkatan dari vanila + oreo (biar kekinian namanya 😂😂)..
Saya langsung minta share resep dan cek kelengkapan bahan. Ada bahan yang kurang, dan saya segera melengkapinya. Gak pake lama, begitu lengkap cuuuuz eksekusiiih..💪💪💪
Kamu mau coba?.. Yuuk siapin bahan ini yaa:
- 6 butir putih telur
- 1 liter susu UHT vanila
- 1 bks agar plain
- 150 gr gula pasir
- 6 keping biskuit oreo tanpa cream (hancur kasar)
How to:
- Kocok putih telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku
- Panaskan susu yang sudah dicampur dengan agar plain dan gula sampai mendidih
- Tuangkan susu ke dalam putih telur tadi, aduk dengan cepat menggunakan whisk sampai rata
- Terakhir masukkan biskuit oreo, aduk rata menggunakan whisk
- Tuangkan ke wadah, setelah mengeras masukkan ke dalam kulkas
- Setelah dingin potong-potong dan siap untuk disajikan.. 😉
Cihuuuy saya berhasil membuatnya, ini bikin saya merasa bahagiaaah.. 😍😍😍
Dan nyuuuusz... Lembut + manis + dingin begitu di telan sejuk nya terasa ngalir di kerongkongan menjalar ke usus nyampe ke perut..😆😆😆
Selamat mencobaa.. 😉
Mari hidup sehat, supaya bisa terus makan-makanan enak.. 😉
Aceh, 19 April 2018
Warm Regards